Concentrado del mar con arroz,
yucas y trozos de pescado recién
salidos de la red.
Aguadito norteño con mariscos
y pescado en trozos, bien cargado
de sabor y tradición.
Concentrado del mar con arroz,
yucas y trozos de pescado
recién salidos de la red.
Chupe arequipeño con
langostinos, leche, papa amarilla
y habas directo al corazón
Filete de pescado en pasta de ají
amarillo, cebolla, tomate y caldo
de chilcano, servido con yucas y
arroz con choclo.
Poderoso concentrado de
cangrejo, con mariscos, trozos
de pescado y su toque de vino tinto...
como para revivir a un tripulante.